Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
deniz, ile, ilgili, nelerdir, noktaları, püf, ürünleri

Deniz Ürünleri İle İlgili Püf Noktaları Nelerdir

Eski 10-15-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Deniz Ürünleri İle İlgili Püf Noktaları Nelerdir




Deniz Ürünleri İle İlgili Püf Noktaları nelerdir

Deniz ürünleri pişirirken dikkat etmeniz gereken püf noktaları

Balığın taze olup olup olmadığı, gözlerinin parlak, etinin sıkı, solungaçlarının pembe olmasından anlaşılır Parmakla bastırıldığında kısa sürede eski haline dönmelidir

Ellerdeki balık kokusunu gidermek için limon ya da sirke ile ovmak gerekir

Balıkların pullarını temizlemek için, soğuk suyun içinde 5 dakika bekletin ve yıkayın

Balıkların kıtır kıtır kızarması için, un yerine mısır unu ile kızartın

Mutfağınıza yayılan balık kokusunu gidermek için, bir tencerede az miktarda sirke kaynatın



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.