|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| beyran, çorbası, hazırlanır, tarifi |
Beyran Çorbası - Nasıl Hazırlanır - Tarifi Nedir ? |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Beyran Çorbası - Nasıl Hazırlanır - Tarifi Nedir ?Beyran Çorbası - Hazırlanışı - Tarifi Nasıl Yapılır Malzemeler : 1 kg kemikli kuzu gerdan300 gr pirinç100 gr biber100 gr tuz1 çay kaşığı karabiber 10 diş sarımsak 3 yemek kaşığı tereyağ 1 adet limon Hazırlanışımı ? : Bir tencerede 1 kg kuzu gerdanı suyla yüksek ateşte pişinceye kadar kaynatın Pişen etin altını kısın Başka bir tencerede 300 gr pirinci haşlayın Daha sonra haşlanmış bu pirinçleri 5 porsiyon olacak şekilde tabaklara koyun Pirinç üzerine 200 gr et suyu, sarımsak, biber, tuz, karabiber koyun ve limon sıkın, kaynayıncaya kadar ısıtın ve servise sunun Afiyet olsun![]() ![]() |
|
|
|