Ananas Kivi Konfitürü(Alman) Yemek Tarifi

ANANAS KİVİ KONFİTÜRÜ (Alman)

3 kavanoz

Malzeme

700 g olgun kivi,

1 taze ananas (yaklaşık 900 g),

2 limon suyu,

gerektiği kadar reçel şekeri,

1 avuç nane yaprağı

1 Kivileri soyarak doğrayın ve büyük bir tencerenin içine atın

2 Ananası ayıklayarak doğrayın (500 g kalması gerekir) kivi ile karıştırın

3 Limon suyu ve şeker ilave edin, hepsini devamlı karıştırarak kaynamaya bırakın

4 Nane yapraklarını katın ve konfitürü kavanozlara doldurun Kapakları kapatın