Ananas Kivi Konfitürü(Alman) Yemek Tarifi
 

ANANAS KİVİ KONFİTÜRÜ (Alman)

3 kavanoz

Malzeme

700 g olgun kivi,

1 taze ananas (yaklaşık 900 g),

2 limon suyu,

gerektiği kadar reçel şekeri,

1 avuç nane yaprağı

1. Kivileri soyarak doğrayın ve büyük bir tencerenin içine atın.

2. Ananası ayıklayarak doğrayın (500 g kalması gerekir) kivi ile karıştırın.

3. Limon suyu ve şeker ilave edin, hepsini devamlı karıştırarak kaynamaya bırakın.

4. Nane yapraklarını katın ve konfitürü kavanozlara doldurun. Kapakları kapatın.