![]() |
Köri Soslu Börülceli Tavuk - Hint Mutfağı |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Köri Soslu Börülceli Tavuk - Hint MutfağıKöri Soslu Börülceli Tavuk Hint Mutfagi Malzemeler: 500 gr Börülce veya kilçiksiz taze fasulye 500 gr haslanmis tavuk eti 1 su bardagi yogurt 3 yemek kasigi mayonez Tuz 3 çorba kasigi köri 1 çorba kasigi hardal Yapilisi: Börülceleri veya fasulye kullaniyorsaniz fasulyeleri biçakla 4'e bölerek çok fazla öldürmeden haslayin ![]() ![]() Bu malzemeyi süzüp sogumaya birakin ![]() Pismis tavuk etini börülce veya fasulyelerin boyunda uzunlamasina ve yassi olarak kesin ![]() ![]() Sonra bu karisimin içine börülceleri ve dilimlenmis tavuk etini ekleyip tamamen birbirine bulanacak sekide ilave edin ve yine iyice karistirin ![]() *Servis tabagina alarak sogumus halde servis yapiniz ![]() |
![]() |
![]() |
|