Tespişti Nasıl Yapılır

Tespişti nasıl yapılır Tespişti tarifi

Malzemeler :

3 su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi

15 su bardağı ayçiçek yağı

3 su bardağı un

2 su bardağı tozşeker

4 adet yumurta

250 gr çiğ badem (kabuğu çıkmış ve çekilmiş)

1 adet portakal (rendelenmiş)

1 paket kabartma tozu

Şerbeti için :

2 su bardağı tozşeker

2 su bardağı su

Yarım limon suyu

Tarif :

Öncelikle şerbetini hazırayınız

Bunun için ; su ve şekeri kaynatınız

İndireceğinize yakın limon suyunu ilave edip, ateşten indirin ve soğumaya bırakınız

3 Su bardağı ufalanmış bayat ekmek içi ile ayçiçek yağını karıştırınız

Bir tepsiye 2 su bardağı un, 2 su bardağı tozşeker, badem, rendelenmiş portakal ve kabartma tozunu koyunuz

Yağlanmış ekmek içleri ve çırpılmış yumurtaları ilave ediniz

Elinizle ezmeden karıştırın ve elinizle düzelterek tepsinin her tafına düzgün bir şekilde yayınız

Fırına atıp pişiriniz

Sonra; üzerine soğuk şerbeti dökün ve baklava şeklinde dilimleyiniz

Krema, vişne ve nane yapraklarıyla süsleyip, servis yapabilirsiniz