![]() |
Yumurta Tatlısı Nasıl Yapılır |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Yumurta Tatlısı Nasıl YapılırYumurta Tatlısı nasıl yapılır ![]() Malzemeler : 3 Yumurta 1 Çorba Kaşığı Un 2 Çorba Kaşığı Yoğurt 1 Çay Bardağı Sıvıyağ ŞERBET İÇİN: 1 Çay Fincanı Tozşeker 2 Çay Fincanı Su 1 Tutam Toz Safran Tarif : Tozşeker ve suyu tencerede kaynatınız ![]() Koyulaşmaya başlayınca toz safranı ilave edip karıştırın ve soğumaya bırakınız ![]() Yumurta, un ve yoğurdu mikserle çırpınız ![]() Sıvıyağı tavada ısıtıp hazırladığınız karışımı dökünüz ![]() Alt tarafı kızarınca ters çevirin ve iki yüzünü de pişiriniz ![]() Pişme esnasında tahta spatula yardımıyla eşit üçgenler halinde dilimleyiniz ![]() Ateşi iyice kısın ![]() 1 bardak soğuk şerbeti hamurun üzerine gezdiriniz ![]() Şerbeti çekinceye kadar kısık ateşte 8-10 dk ![]() ![]() ılık olarak servis yapınız ![]() |
![]() |
![]() |
|