Et Yemekleri Tarifi-Düğün Eti Tarifi-Yemek Tarifleri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-14-2012

Et yemekleri Tarifi-DÜĞÜN ETİ TARİFİ

1 kilo koyun eti

6 yemek kaşık sıvı yağ

3 adet domates

3 adet patates

3 adet soğan

4 bardak su

kırmızıbiber

tuz

Yağı bir tencereye koyup kızdırın

Etleri yağın içine atın ve karıştıra karıştıra 5 dakika pişirin

Yağın içinden etleri bir başka kaba alın

Soğanları ince dilimleyip aynı yağda pembeleşinceye kadar kavurun

Domateslerin ve patateslerin kabuklarını soyup aynı tencereye doğrayın

5 dakika daha kavurup tencereye suyu , kırmızıbiberi ve tuzu da ilave edin

Su kaynamaya başlayınca bir kenara ayırdığınız etleri tencereye atıp hepsi birden pişmeye bırakın

Piştikten sonra tabağa alıp etlerin etrafı süsleyerek servis yapabilirsiniz

10-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Et Yemekleri Tarifi-Düğün Eti Tarifi-Yemek Tarifleri Et yemekleri Tarifi-DÜĞÜN ETİ TARİFİ 1 kilo koyun eti 6 yemek kaşık sıvı yağ 3 adet domates 3 adet patates 3 adet soğan 4 bardak su kırmızıbiber tuz Yağı bir tencereye koyup kızdırın Etleri yağın içine atın ve karıştıra karıştıra 5 dakika pişirinYağın içinden etleri bir başka kaba alın Soğanları ince dilimleyip aynı yağda pembeleşinceye kadar kavurun Domateslerin ve patateslerin kabuklarını soyup aynı tencereye doğrayın 5 dakika daha kavurup tencereye suyu , kırmızıbiberi ve tuzu da ilave edin Su kaynamaya başlayınca bir kenara ayırdığınız etleri tencereye atıp hepsi birden pişmeye bırakın Piştikten sonra tabağa alıp etlerin etrafı süsleyerek servis yapabilirsiniz