ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Et Yemekleri Tarifi-Düğün Eti Tarifi-Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=933413)

Prof. Dr. Sinsi 10-14-2012 11:43 PM

Et Yemekleri Tarifi-Düğün Eti Tarifi-Yemek Tarifleri
 

Et yemekleri Tarifi-DÜĞÜN ETİ TARİFİ

. 1 kilo koyun eti
. 6 yemek kaşık sıvı yağ
. 3 adet domates
. 3 adet patates
. 3 adet soğan
. 4 bardak su
. kırmızıbiber
. tuz
. Yağı bir tencereye koyup kızdırın. Etleri yağın içine atın ve karıştıra karıştıra 5 dakika pişirin.Yağın içinden etleri bir başka kaba alın.
Soğanları ince dilimleyip aynı yağda pembeleşinceye kadar kavurun. Domateslerin ve patateslerin kabuklarını soyup aynı tencereye doğrayın.

5 dakika daha kavurup tencereye suyu , kırmızıbiberi ve tuzu da ilave edin. Su kaynamaya başlayınca bir kenara ayırdığınız etleri tencereye atıp hepsi birden pişmeye bırakın.

Piştikten sonra tabağa alıp etlerin etrafı süsleyerek servis yapabilirsiniz.




Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.