Et Sote-Yemek Tarifleri |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Et Sote-Yemek TarifleriAçıklama : herkesin bildiği lezzetlive basit benim kurtarıcı yemeğim Other:Kullanılan malzemeler :Süre 30 dk Zorluk Derecesi: kolay Kaç Kişilik 4 Yarım kilo kuzu eti 2 Çorba kaşığı margarin 4-5 Adet sivri biber 1 Adet patlıcan 2 Adet domates[*]Tuz, karabiber, kırmızıbiber, maydanozTarifin Hazırlanışı* Etleri yıkayın ve küçük küçük doğrayın ![]() * Tencereye önce etleri koyun, ardından yağı ilave edin ![]() * Kendi suyunu çekince karıştırarak kavurun ![]() * Küçük küçük doğranmış biber, domates ve patlıcanı içine ekleyin ![]() * Karabiber, kırmızıbiber ve tuz ekleyip, kapağını kapatarak suyunu çekene dek pişirin [*]* Servis yaparken üzerine küçük doğranmış maydanoz ekleyip, servis yapın![]() |
|
|
|