Et Sote-Yemek Tarifleri
 

Açıklama :
herkesin bildiği lezzetlive basit benim kurtarıcı yemeğim Other:Kullanılan malzemeler :Süre
30 dk
Zorluk Derecesi:
kolay
Kaç Kişilik
4
Yarım kilo kuzu eti
2 Çorba kaşığı margarin
4-5 Adet sivri biber
1 Adet patlıcan
2 Adet domates[*]Tuz, karabiber, kırmızıbiber, maydanozTarifin Hazırlanışı* Etleri yıkayın ve küçük küçük doğrayın.
* Tencereye önce etleri koyun, ardından yağı ilave edin.
* Kendi suyunu çekince karıştırarak kavurun.
* Küçük küçük doğranmış biber, domates ve patlıcanı içine ekleyin.
* Karabiber, kırmızıbiber ve tuz ekleyip, kapağını kapatarak suyunu çekene dek pişirin.[*]* Servis yaparken üzerine küçük doğranmış maydanoz ekleyip, servis yapın.