Etli Yaz Türlüsü Tarifi Kolay Yaz Türlüsü Pişirme Önerileri

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-15-2012

Etli Yaz türlüsü Tarifi Kolay Yaz türlüsü Pişirme Önerileri

Malzeme :

300 gram kuşbaşı et
3 patlıcan
300 gram fasulye 150 gram bamya
4 kabak
4 domates
3 baş soğan
3 kaşık margarin
Karabiber, tuz

apılışı :

Yaz mevsiminin en güzel yemeklerinden biri olan tür*lüyü pişirmek için üç baş soğanı doğrayarak üç kaşık mar* garinde kavurmaya başlayın

Soğanlar pembeleşmeye baş*layınca kuşbaşı doğranmış etleri ekleyin

Alaca soyacağı*nız patlıcanları, kabakları, fasulyeyi koyun

Bunların üzeri*ne kabuklarını çıkaracağınız domatesleri doğrayın

Tuz ve biber serptikten sonra dört bardak su koyun ve bamyaları ilâve edin

Etler iyice pişinceye kadar harlı ateşte bırakın

Sonra altını söndürüp yarım saat kadar dinlendirin ve ser*vis yapın

10-15-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Etli Yaz Türlüsü Tarifi Kolay Yaz Türlüsü Pişirme Önerileri Etli Yaz türlüsü Tarifi Kolay Yaz türlüsü Pişirme Önerileri Malzeme : 300 gram kuşbaşı et 3 patlıcan 300 gram fasulye 150 gram bamya 4 kabak 4 domates 3 baş soğan 3 kaşık margarin Karabiber, tuz apılışı : Yaz mevsiminin en güzel yemeklerinden biri olan türlüyü pişirmek için üç baş soğanı doğrayarak üç kaşık mar garinde kavurmaya başlayın Soğanlar pembeleşmeye başlayınca kuşbaşı doğranmış etleri ekleyin Alaca soyacağınız patlıcanları, kabakları, fasulyeyi koyun Bunların üzerine kabuklarını çıkaracağınız domatesleri doğrayın Tuz ve biber serptikten sonra dört bardak su koyun ve bamyaları ilâve edin Etler iyice pişinceye kadar harlı ateşte bırakın Sonra altını söndürüp yarım saat kadar dinlendirin ve servis yapın