Kolay Ve Lezzetli Milföy Pizza Tarifi |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Ve Lezzetli Milföy Pizza TarifiKolay Ve Lezzetli Milföy Pizza Tarifi Malzemeler: 8-9 adet kare milföy hamuru (kişi başı 1 adet) 7-8 adet zeytin ya da 2 yemek kaşığı dilimlenmiş zeytin 1 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri 1 adet yumurta sarısı 2 adet domates 2 adet yeşil biber 20-25 adet zeytin 1 tatlı kaşığı salça Rendelenmiş kaşar peyniri isteğe göre 2 adet sosis 1 adet yumurta sarısı margarin (tepsiyi yağlamak için) Yapılışı: 1- Dondurucudan milföy hamurunu çıkarın ve paketini açarak tezgaha dizin 5 dakika kadar yumuşamasını bekledikten sonra 1 tanesini yarım santimlik şeritler halinde boyuna dilimleyin 2- Yumuşayan milföyleri yağlı kağıt serilmiş ya da yağlanmış fırın tepsisine dizin Hazırladığınız milföy şeritlerini her milföyün kenarına (her milföy için 4 tane) kare çerçeve gibi kapatacak şekilde dizin 3- Hazırladığınız milföylerin ortasına biraz su ile açtığınız salçayı fırça yardımıyla sürün Domates,biber,sosis ve zeytini dilimleyin 4- Sürdüğünüz salçalı sosun üzerine kaşar peyniri serpin, domtes, zeytin ve biberi (isteğe göre sosisleri) paylaştırın 5- Milföylerin kenarlarına yumurta sarısı sürün ve 200 derece önceden sısıtılmuş fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin İster sıcak isterseniz soğuk servis yapın mutfaksirlari |
|