Pestolu Spagetti Tarifi |
10-15-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Pestolu Spagetti TarifiPestolu Spagetti Tarifi Malzemeler •400 gr spagetti •tuz •1 demet fesleğen •4 diş sarımsak •50 gr çam fıstığı •100 ml zeytinyağı •50 gr rendelenmiş parmesan peyniri Pestolu Spagetti Yapılışı Spagettiyi tencerede tuzlu suda paketin üzerindeki tarife göre haşlayın Bu arada fesleğeni yıkayıp yapraklarını ayıklayın Sarımsağı soyup doğrayın Fesleğeni, sarımsağı ve çam fıstığını mutfak robotunda püre haline getirin Karışıma yağı ve peyniri ilave edip bir miktar tuzla tatlandırın Spagettinin suyunu süzüp yıkayın Hazırladığınız karışımla, yani pesto ile karıştırıp tabaklara dağıtın |
|