Pestolu Spagetti Tarifi
 

Pestolu Spagetti Tarifi

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Malzemeler

•400 gr spagetti

•tuz

•1 demet fesleğen

•4 diş sarımsak

•50 gr çam fıstığı

•100 ml zeytinyağı

•50 gr rendelenmiş parmesan peyniri

Pestolu Spagetti Yapılışı

Spagettiyi tencerede tuzlu suda paketin üzerindeki tarife göre haşlayın. Bu arada fesleğeni yıkayıp yapraklarını ayıklayın.

Sarımsağı soyup doğrayın.

Fesleğeni, sarımsağı ve çam fıstığını mutfak robotunda püre haline getirin. Karışıma yağı ve peyniri ilave edip bir miktar tuzla tatlandırın.

Spagettinin suyunu süzüp yıkayın. Hazırladığınız karışımla, yani pesto ile karıştırıp tabaklara dağıtın.