|
|||||||
![]() |
|
|
Konu Araçları |
| çorbası, kırklareliden, mercimek, tarifleri, yemek, yeşil |
Yeşil Mercimek Çorbası - Kırklareli'den Yemek Tarifleri |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yeşil Mercimek Çorbası - Kırklareli'den Yemek TarifleriYeşil Mercimek Çorbası 1 su bardağı yeşil mercimek 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yarma 50 gr tereyağı 3 çorba kaşığı un 1 çay kaşığı karabiber Tuz, kırmızı pulbiber 1 Nohut, mercimek ve yarmayı akşamdan ıslatın Suyunu değiştirip basınçlı tencerede haşlayın Tencereyi ocaktan alın 2 Tereyağını tavada kızdırıp unu kavurun Çorbanın suyundan 1-2 kaşık ekleyip karıştırın Unlu karışımı tencereye ilave edip karıştırın ve tencereyi ocağın üzerine alın Tuz ve karabiber ekleyip 5 dakika daha pişirin Servis kâselerine paylaştırıp üzerine kırmızı pulbiber serpin Sıcak olarak servis yapın![]() |
|
|
|