Sosisli Patates Yemeği |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Sosisli Patates YemeğiMalzemeler: 200-300 gr sosis 4-5 tane orta boy patates 1 yemek kaşığı salça tuz arzuya bağlı kekik ve pul biber Tarifi: Patatesleri küp küp doğruyoruz Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra patatesleri yağda çeviriyoruz Hemen üzerine halka halka doğradığımız sosisleri ekledikten sonra 1 yemek kaşığı salçamızı ekliyoruz Gözkararı suyu döküp tuzunu, kekiğini ve biberini ekliyip kaynamaya bırakıyoruz Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dk kadar pişiriyoruz Yemeğimiz servise hazırdır
__________________
Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz
En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır |
|
|
|