Sosisli Patates Yemeği
 

Malzemeler:

200-300 gr sosis
4-5 tane orta boy patates
1 yemek kaşığı salça
tuz
arzuya bağlı kekik ve pul biber


Tarifi:

Patatesleri küp küp doğruyoruz. Tencerenin dibine 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ koyduktan sonra patatesleri yağda çeviriyoruz. Hemen üzerine halka halka doğradığımız sosisleri ekledikten sonra 1 yemek kaşığı salçamızı ekliyoruz. Gözkararı suyu döküp tuzunu, kekiğini ve biberini ekliyip kaynamaya bırakıyoruz. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 30 dk. kadar pişiriyoruz.
Yemeğimiz servise hazırdır.