![]() |
Havuçlu Kabak Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Havuçlu Kabak Salatası Salatalar & Mezeler & SoslarHavuçlu kabak salatası Havuçlu kabak salatası Salatalar & Mezeler & Soslar Hazırlama süresi 20 dakika 4 kişilik Malzemeler: 200 gram kabak 200 gram havuç 1 adet limon 1/2 demet taze soğanın yeşil uçları 200 gram yağlı yoğurt 4 yemek kaşığı zeytinyağı tozşeker tuz karabiber Hazırlanışı: Kabak ve havuçları yıkayıp ayıklayın ![]() ![]() ![]() Limonu iyice yıkayın, kabuğunu soyup incecik doğrayın ![]() Suyunu sıkın, tuz, karabiber ve zeytinyağı ile karıştırın ![]() ![]() Taze soğanı ince kıyın ![]() ![]() Sebzelerin üzerine yoğurt ve limon kabuklarını koyduktan sonra sıcak baget veya köy ekmeği ile birlikte servis yapın ![]() |
![]() |
![]() |
|