Fasulye Türlüsü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

**Prof. Dr. Sinsi** · 09-09-2012

Fasulye türlüsü
Fasulye türlüsü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 60 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

150 gram barbunya (dondurulmuş)
150 gram haşlanmış kuru fasulye (konserve)
400 gram bal kabağı
100 gram pirinç
1 kutu soyulmuş domates
300 gram lahana
1

5 litre sebze suyu
1 diş sarmısak
1-2 tatlı kaşığı acı biber sosu
140 gram mısır (dondurulmuş)
1/2 demet kıyılmış maydanoz
400 gram tavuk göğüs eti
6 yemek kaşığı sıvı yağ
2 tatlı kaşığı kırmızı biber tatlı
1 yemek kaşığı kekik
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Barbunyayı çözülmesini beklemeden 30 dakika tuzlu suda haşlayın

Kuru fasulyeyi süzün

Kabağı ayıklayın, 1 cm

büyüklüğünde küblere kesin

Pirinci haşlayın

Lahanayı dörde bölün, ayıklayın ve ince şeritlere kesin

Domatesleri süzün

Suyunu sebze suyu, ezilmiş sarmısak ve acı sos ile kaynatın

Kabağı ilave edip 15-20 dakika pişirin

Pişme süresinin 5

dakikasında barbunya, kuru fasulye ve lahanayı, 10

dakikasında ise mısırı katın

Pişme süresinin bitimine çok az kala domates, maydanoz ve pirinci ekleyin

Tuz, karabiberle tatlandırın

Etleri 2 cm

büyüklüğünde küplere doğrayın ve kızgın sıvı yağda 8-10 dakika kızartın

Kırmızı biber, kekik, tuz, karabiber ile tatlandırıp türlüye katın

09-09-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fasulye Türlüsü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Fasulye türlüsü Fasulye türlüsü Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 60 dakika 6 kişilik Malzemeler: 150 gram barbunya (dondurulmuş) 150 gram haşlanmış kuru fasulye (konserve) 400 gram bal kabağı 100 gram pirinç 1 kutu soyulmuş domates 300 gram lahana 15 litre sebze suyu 1 diş sarmısak 1-2 tatlı kaşığı acı biber sosu 140 gram mısır (dondurulmuş) 1/2 demet kıyılmış maydanoz 400 gram tavuk göğüs eti 6 yemek kaşığı sıvı yağ 2 tatlı kaşığı kırmızı biber tatlı 1 yemek kaşığı kekik tuz karabiber Hazırlanışı: Barbunyayı çözülmesini beklemeden 30 dakika tuzlu suda haşlayın Kuru fasulyeyi süzün Kabağı ayıklayın, 1 cm büyüklüğünde küblere kesin Pirinci haşlayın Lahanayı dörde bölün, ayıklayın ve ince şeritlere kesin Domatesleri süzün Suyunu sebze suyu, ezilmiş sarmısak ve acı sos ile kaynatın Kabağı ilave edip 15-20 dakika pişirin Pişme süresinin 5 dakikasında barbunya, kuru fasulye ve lahanayı, 10 dakikasında ise mısırı katın Pişme süresinin bitimine çok az kala domates, maydanoz ve pirinci ekleyin Tuz, karabiberle tatlandırın Etleri 2 cm büyüklüğünde küplere doğrayın ve kızgın sıvı yağda 8-10 dakika kızartın Kırmızı biber, kekik, tuz, karabiber ile tatlandırıp türlüye katın