Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, domates, hazırlanışı, malzemesi, sarmısaklı, soğuk, tarifi, yapılışı

Sarmısaklı Soğuk Domates Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sarmısaklı Soğuk Domates Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi



Sarmısaklı soğuk domates çorbası
Sarmısaklı soğuk domates çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

900 gram olgun domates
3 yemek kaşığı sirke
4 diş sarmısak
keki tatlı kaşığı biberiye
musk tatlı kaşığı biberiye
1 yemek kaşığı limon suyu
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Domateslerin sap kısımlarını ayıklayın, kabuklarını soyun, dörde bölüp çekirdeklerini çıkarın
2 su bardağı suyu sirkeyle kaynatın Sarmısağı soyun, incecik dilimleyip biberiye, kekik ve fesleğenle birlikte karışıma katın 2 dk kaynatın
Delikli kepçe ile sarımsak dilimlerini alın ve bir kenara çıkarın Somatesin 2/3 sini çorba suyuna ilave edip el blendırı ile püre haline getirin
Kalan domatesleri küb şeklinde doğrayın
Çorbayı rende muskat, limon suyu, tuz, karabiber ile tatlandırın
İyice soğutup sarımsak dilimleri, doğranmış domates ve bir miktar fesleğen ilave edip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.