|
|
Konu Araçları |
çorbası, fıstıklı, hazırlanışı, malzemesi, tarifi, tavuk, yapılışı, yer |
Yer Fıstıklı Tavuk Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Yer Fıstıklı Tavuk Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiYer fıstıklı tavuk çorbası Yer fıstıklı tavuk çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 50 dakika 4 kişilik Malzemeler: 2 adet acı kırmızı biber 1 diş sarımsak 3 yemek kaşığı sıvı yağ tuz 1 adet tavuk göğsü 400 gram kırmızı dolmalık biber 500 gram brokoli 50 gram yer fıstığı Hazırlanışı: Bir adet acı biber ve sarımsağı ayıklayın, ince kıyın, yağda kavurun 5 su bardağı su katıp kaynatın, tuz ile tatlandırın Tavuk göğsünü ilave edip 20dk pişirin Göğüsü çıkartıp kemiğinden ayırın Suyunu kemikle birlikte 20dk daha kaynatın Kırmızı dolmalık biberi ve brokoliyi ayıklayın, parçalara ayırın Kalan acı biberi halka doğrayın Hepsini 8dk tavuk suyunda pişirin Eti dilimleyin, çorbaya ekleyin Üzerine fıstıkları serpiştirip servis yapın |
|