Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balıklı, kavurması, salatalık

Balıklı Salatalık Kavurması

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Balıklı Salatalık Kavurması



Balıklı salatalık kavurması
Balıklı salatalık kavurması

Hazırlama süresi 35 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

2 adet yumurta
3 yemek kaşığı mayonez
150 gram yoğurt
2 tatlı kaşığı hardal
2 yemek kaşığı limon suyu
500 gram levrek fileto
650 gram salatalık
1 adet soğan
2 yemek kaşığı un
4 yemek kaşığı sıvı yağ
1 demet dereotu
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Yumurtaları 10dk haşlayın, kabuklarını soyun, irice kıyın Mayonez, yoğurt, hardal, tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı limon suyu ve 1-2 sap kıyılmış dereotu ile karıştırın
Balığı iri parçalara ayırın, tuz, karabiber, 1 yemek kaşığı limon suyu ile tatlandırın
Salatalıkları soyun, varsa çekirdeklerini çıkarıp dilimleyin Soğanları kıyın Balığı una bulayın, kızgın yağda kızartın Tavadan çıkartın, sıcak tutun Salatalık ve soğanı kızartma yağında kavurun, tuz, karabiber ile tatlandırın Ağzı kapalı olarak 10dk hafif ateşte pişirin Balık ve kıyılmış dereotunu katın ve hazırladığınız sosla servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.