Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
domatesli, karides

Domatesli Karides

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domatesli Karides



Domatesli karides
Domatesli karides

Hazırlama süresi 60 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

1 kilogram karides
750 gram dolmalık biber
2 adet sogan
2 diş sarmısak
2 adet acı kırmızı biber
6 yemek kaşığı sıvı yağ
3 yemek kaşığı salça
800 gram domates konservesi
3 adet defne yaprağı
şeker
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Karidesleri ve dolmalık biberleri ayıklayıp yıkayın
Dolmalık biberleri küçücük doğrayın Soğan ve sarımsakları kıyın Acı biberleri uzunlamasına yarıp çekirdeklerini temizleyin, halka şeklinde kesin
Kâğıt havlu ile kuruladığınız karidesleri 4 kaşık sıvı yağda salça ve sarımsaklarla hafif kavurun Tuz ve kırmızı biber ile tatlandırıp tavadan çıkarın İçine doğradığınız dolmalık biber ve soğanları koyup pembeleştirin
Konserve domatesi suyu ile birlikte ve defne yapraklarını, acı biberleri tavaya katın
Tuz, bir tutam şeker, kırmızı biber, karabiber ile tatlandırıp bir taşım kaynatın
Karidesleri sebzelerin üzerine koyup 6dk kapağını kapatmadan hafif ateşte pişirin Pilav ile servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.