Karidesli Fasulye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Karidesli FasulyeKaridesli fasulye Karidesli fasulye Hazırlama süresi 120 dakika 6 kişilik Malzemeler: 300 gram kuru fasulye 2 litre sebze suyu 1 sap biberiye 1/2 demet kekik 1/2 demet maydanoz 1 diş sarmısak 100 ml zeytinyağı1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi 2-3 tatlı kaşığı limon suyu Hazırlanışı: Fasulyeleri bir gece önceden ıslatın Ertesi gün suyunu süzüp ağzı açık olarak tuzlu sebze suyunda 1 5 saat kaynatın![]() Yeşilllikleri kıyın, sarmısağı soyun ve ezin, her ikisini de zeytinyağında kavurun ![]() Fasulyeleri süzün yeşillikleri kavurduğunuz zeytniyağına katın, bir taşım kaynatın Tuz, karabiber ve limon suyu ile tatlandırın![]() Kızarmış karides ve baget ekmekle servis yapın
|
|
|
|