 |
Patatesli Levrek |
 |
09-09-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patatesli LevrekPatatesli levrek Patatesli levrek Hazırlama süresi 40 dakika 4 kişilik Malzemeler: 2 adet patates 2 adet dondurulmuş levrek fileto 40 gram tereyağı 1 adet yumurta sarısı 5 sap kekik 4-5 yemek kaşığı sıvı yağ tuz karabiber Hazırlanışı: Patatesleri soyun, yıkayın, ince dilimlere kesin ve mutfak kağıdı ile kurulayın  Balık filetolarını çözülmeye bırakın Daha sonra yatay olarak iki parçaya kesin Tuz ve karabiber ile tatlandırınTereyağını ısıtın Balık filetoları ile bir tabağa koyun Üzerlerine kalın bir tabaka haline yumurta sarısı sürünPatates dilimlerini palık pulu gibi balıkların üzerlerine yerleştirin Erimiş tereyağı nı patateslerin üzerine sürün Buzdolabına koyup tereyağ donana kadar 20 dk bekletinSıvı yağı tavada kızdırın Balık filetoları pullu kısımları alta gelecek şekilde tavaya koyun ve hafif ateşte 5-6 dk altın sarısı kızartın Balığı tekrara tuz ve karabiber ile tatlandırın Kekik saplarını da katıp kızartmaya devam edin Başığı çevirip, 1 dk daha kızartın Üzerlerine kekik serpin ve servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.