Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kirazlı, somon

Kirazlı Somon

Eski 09-09-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kirazlı Somon



Kirazlı somon
Kirazlı somon

Hazırlama süresi 40 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

12 adet somon fileto
200 gram çekirdeği çıkarılmış kiraz
2 adet beyaz soğan
4 dal taze kekik
1 adet pırasa
1 adet limon
birkaç dal ıspanak yaprağı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Ispanak yapraklarını ve kirazları yıkayıp irice kıyın Kekik yapraklarını saplarından ayırın, soğanları ince kıyın
Somon filetoları tezgaha serip üzerlerine kıydığınız bütün malzemeyi paylaştırın Tuz ve biberle tatlandırın, rulo halinde sarıp mutfak ipiyle bağlayın
Pırasayı temizleyip tuzlu kaynar suda 5 dakika haşlayıp çıkarın
Somon rulolarını delikli süzgece dizin Süzgeci kaynamakta olan tuzlu su dolu bir tencerenin üzerine oturtun ve 10 dakika haşlayın
Somon rulolarının iplerini çıkarın, yerine pırasının uzun yeşil kısmını bağlayın
Limonun suyunu sıkıp somon ruloların üzerinden gezdirip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.