|
|
Konu Araçları |
çok, dilerseniz, domates, geçelim, salçası, tarif, tarife, özel |
Domates Salçası (2) Çok Özel Bir Tarif Dilerseniz Tarife Geçelim. |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Domates Salçası (2) Çok Özel Bir Tarif Dilerseniz Tarife Geçelim.Domates Salçası (2) çok özel bir tarif dilerseniz tarife geçelim Malzemeler 50 Kg domatesyarım kg tuz Yemeğin Tarifi Domatesleri yıkayın Saplarını çıkartıp, iki üç parçaya ayırın Varsa mutfak robotundan geçirin Yoksa çatal yardımıyle veya elinizle iyice ezinÇekirdek ve kabuklarını çıkması için süzgeçten geçirin Domates suyunu uygun büyüklükte bir tencereye alın İçine tuzu ekleyip kaynatarak suyunu buharlaştırınKoyu kıvama gelince ateşten alıp kavanoz veya sırlı küplere doldurun Üzerini zeytinyağına batırılmış kağıtla kapatın |
|