Sütlü İrmik Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sütlü İrmik ÇorbasıMalzemeler
Yapılışı Bir tencerede et suyunu kaynatın ve irmiği serperek tuzla birlikte koyun İyice karıştırdıktan sonra küçükce bir kaba 3 yumurtanın sarısıyla sütü koyarak tel veya çatalla çalkalayarak birbirleriyle halledin Sonra bu yumurtalı sütü kaynamakta olan çorbaya katın ve iyice karıştırın Ardından çorbayı hemen ateşten alın ve servis yapın![]() |
|
|
|