Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, mihir, siirt

Mihir Çorbası (Siirt)

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mihir Çorbası (Siirt)



Malzemeler
  • 1 su bardağı buğday
  • 6 su bardağı su
  • yarım su bardağı nohut
  • 2 bu bardağı yoğurt
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı
  • isteğe göre 2 veya 3 dal nane
  • isteğe göre tuz

Yapılışı

Suyun yarısıyla buğdayı, diğer yarısıyla da nohudu haşlayın Sonra iki malzemeyi sularıyla birlikte birbirine karıştırın Başka bir kapta yarım su bardağı su, yoğurt ve tuzu karıştırarak koyu ayran kıvamına getirin Yoğurtlu karışımı ılıtarak çorbaya ekleyin 1 dakika kadar kaynattıktan sonra ocağı kapatın Naneleri ince kıyın Zeytinyağı ve yağı çorbaya ilave ettikten sonra soğumaya bırakın Soğuk olarak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.