Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çorbası, marmara

Marmara Çorbası

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Marmara Çorbası



Malzemeler:
4 ad Barbunya balığı
100 gr Somon
1 ad Kabak
1 ad Havuç
1 ad Soğan
1 ad Domates
1 ad Sarımsak (ezme)
75 gr Pırasa
1/4demet Maydanoz
100 gr Tereyağı
5 gr safran,
tost ekmeği

Yapılışı:
Tereyağı eritilip, balıklar hariç, sebzeler sırasıyla sote yapılıp, 10 dk pişirilir İçine balıklar ve safran ilave edilip 5 dk daha kaynatılır Tost ekmeğinin üzerine sarımsak ezmesi sürülüp, kızartılır Kızaran ekmekler tabağın altındaki servis tabağının kenarlarına konup servis yapılır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.