Kolay Patates Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Patates ÇorbasıMalzemeler 5 bardak su 1 çorba kaşığı un 3 orta boy COLOR=#330000]patates[/COLOR][/URL] 1 yumurta[/URL] sarısı 1,5 çorba kaşığı yağ 1 kuru soğan[/URL] 1 bardak süt[/URL] Tuz Rendelenmiş soğan[/URL], yağ ile pembeleşinceye kadar kavrulur Un katılır biraz daha çevrilir Rendelenmiş patates[/URL] ve su konulup iyice pişirilir Tel süzgeçten veya blenderden geçirilir Tuz katılır Yumurta sarısı ve süt[/URL] karışımı katılıp ateşten alınır Üzerine kırmızıbiber[/URL]li yağ gezdirilir![]() |
|
|
|