Dana Haşlama (Osmanlı Yemeklerı) |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dana Haşlama (Osmanlı Yemeklerı)Dana Haşlama tarifi için Malzemeler :
yemeğinin hazırlanışı: Etler 4 eşit parçaya bölünerek bir tencerede tereyağ, soğan ve tuz koyularak pişirilir Pişmeye yakın havuç ve patates ilave edilerek, bir süre sonra yumurta sarısı, un ve limon karıştırılarak suya bağlanır ![]() Maydanoz ilavesi ile servis yapılır ![]() |
|
|
|