Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, isirgan, tarifi, yemek

İsirgan Böreği Yemek Tarifi

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

İsirgan Böreği Yemek Tarifi




YAPILIŞI:
Baharda kendiliğinden ısırganların taze uçları toplanır Süzgece konur, üzerinden su dökülerek yıkanır İnce kıyılır, içine taze soğan da kıyılır Tuzla oğulur İçine acı biber ve zeytinyağı da ilave edildikten sonra diğer tarafta yapılan ekmeklik mayalı hamurdan yağlanmış tepsinin içine bir avuç yayılır Yapılan hamur üzerine hazırlanan ısırganlı iç serpilir Üzerine biraz daha hamurla kapatıldıktan sonra, yine zeytinyağı gezdirilir; fırına salınır Fırından çıkınca sıcak yenir, bunu ekseriyetle lar fırında yapacakları günü artan ekmek hamurundan pişirirler Fırın önü yemeği olup ekmek yapacakları gün ondan yapılıp yenir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.