Hünkar Tarhana Çorbası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hünkar Tarhana Çorbası![]() içindekiler 350 gr süzme yoğurt1 bayat ekmek 3 su bardağı et suyu 50 gr tereyağıTuz kırmızı tozbiber hazırlanışı Yoğurda 1 bayat ekmek içini ilave edip blenderden geçirin Karışımı 8 saat bekletin![]() Yoğurtlu malzemeyi tencereye alın Tuz serpin Et suyunu yavaş yavaş ekleyip karıştırarak pişirin![]() İki dilim bayat ekmeği küp şeklinde doğrayın Tereyağını tavada kızdırıp ekmekleri kızartın![]() Çorbayı servis kâselerine paylaştırıp kırmızı tozbiber serpin Kızarmış ekmek eşliğinde servis yapın![]() |
|
|
|