Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
musakkası, patlıcan

Patlıcan Musakkası

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patlıcan Musakkası



Malzemeler
  • 200 gram kuşbaşı koyun eti
  • 1 tane soğan
  • 25 kaşık margarin
  • 750 gram patlıcan
  • Tuz
  • 1 kahve kaşığı biber
  • 1 kahve kaşığı bahar
  • 2 tane domates

Yapılışı

Patlıcanların kabuklarını kısım kısım soyunuzÖnce ortadan sonra uzunlamasına dörde bölünüzKızgın yağda kızartınızSüzünüzDiğer tarafta doğranmış soğanları etleri yağ ile kavurunuzPembeleşince indirinizTuz,biber bahar ekinizTencereye etleri koyunuzOrtasına domatesin kabuklarını soyarak dörde bölüp yerleştirinizPatlıcanları diziniz ve üzerini örtecek kadar su ile diğer domatesleri rendeleyerek koyunuzHafif ateşte pişiriniz Afiyet olsun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.