İrmikli Köfte Hazırlama Süresi: 10 Pişirme Süresi: 30 Kişi Sayısı: 6 Kalori: 286 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
İrmikli Köfte Hazırlama Süresi: 10 Pişirme Süresi: 30 Kişi Sayısı: 6 Kalori: 286İrmikli Köfte Hazırlama Süresi: 10 Pişirme Süresi: 30 Kişi Sayısı: 6 Kalori: 286 Malzemesi: 500 gr dana kıyma 6 yemek kaşığı irmik 6 yemek kaşığı su 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiberTarifi: • İrmiği 6 çorba kaşığı suyla ıslatıp, 10 dakika bekletin ![]() • Kıymayı, rendelenmiş soğanı, yumurtayı, tuzu ve karabiberi içine atın ![]() • İyice yoğurun ![]() • Yoğurduğunuz kıymayı folyo kağıdına koyun ![]() • Büyükçe bir rulo yapın ![]() • Folyoyu iki kenarından sıkıştırıp, sarın ![]() • Fırında 30 dakika pişirin ![]() • Çıkarınca kağıdı açın ![]() • Rulo şeklindeki irmikli köfteyi dilimleyin ![]() • Hazırladığınız sosu üzerine gezdirerek servis yapın
|
|
|
|