Çıtır Kanat |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Çıtır Kanatçıtır kanat 250 gram kanat 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kimyon yeterli miktarda tuz 1 su bardağı ayçiçek yağı kanatları salça ve kimyonla iyice ovalarız biraz su ilave edip yine ovalarız ![]() yağı tavada ısıtırız , yağımız ısındığı zaman içine kanatları atarız birtarafı kızardığı zaman diğer tarafını çeviririz iyice kızardığı zaman kanatlarımız yenmeye hazırdır yanına isteğe göre salata hazırlanabilir iyice ovalamazsak kanatlar çıtır olmaz
|
|
|
|