Kolay Boşnak Mantısı |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kolay Boşnak MantısıMALZEMELER: 1 paket milföy hamuru 250 g kıyma 1 soğan birkaç dal maydanoz tuz,karabiber sarımsaklı sos biberli,yağlı sos YAPILIŞI: Kıymaya,rendelenmiş soğanı,maydanozu,tuz ve karabiberi ekleyip yoğuralımMilföyleri 4'e bölelim,dörde böldüğümüz minik parçanın içine kıyma harcından koyalım ve bohça gibi kapatıp,ters çevirip,yağlanmış tepsimize yanyana dizelim ve fırına verelim(200derece)Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberli,yağlı sos döküp servis edelim AFİYET OLSUN |
|