Kolay Boşnak Mantısı
 

MALZEMELER:
1 paket milföy hamuru
250 g kıyma
1 soğan
birkaç dal maydanoz
tuz,karabiber
sarımsaklı sos
biberli,yağlı sos

YAPILIŞI:
Kıymaya,rendelenmiş soğanı,maydanozu,tuz ve karabiberi ekleyip yoğuralım.Milföyleri 4'e bölelim,dörde böldüğümüz minik parçanın içine kıyma harcından koyalım ve bohça gibi kapatıp,ters çevirip,yağlanmış tepsimize yanyana dizelim ve fırına verelim(200derece).Piştikten sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ve biberli,yağlı sos döküp servis edelim.

AFİYET OLSUN...