Yumurta Kroket

Yumurta Kroket

Hafta sonu kahvaltıları ya da gün tarifleri olarak hazırlayabileceğiniz yumurta Kroket tarifi Pratik yumurta kroket hem besleyici hem de lezzetli

Malzemeler,

* 7 adet yumurta

* 1 su bardağı süt

* 1 Su bardağı galeta unu

* Yarım demet maydanoz

* Damak tadınıza göre tuz, karabiber, Pul biber

* Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı,

1 Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun

2 Soğuduktan sonra uzunlamasına dört eşit parçaya bölün

3 Maydanozları incecik kıyıp düz bir tabakta baharatlarla karıştırın

4 Sütü geniş bir kâseye alın

5 Galeta ununu düz bir tabağa dökün

6 Yumurtaları sırasıyla baharat, süt ve galeta ununa batırın

7 Bol ve kızgın yağda iki tarafını da kızartın

Afiyet olsun

Burcu Kuran