Yumurta Kroket
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Yumurta Kroket

Hafta sonu kahvaltıları ya da gün tarifleri olarak hazırlayabileceğiniz yumurta Kroket tarifi. Pratik yumurta kroket hem besleyici hem de lezzetli.

Malzemeler,

* 7 adet yumurta

* 1 su bardağı süt

* 1 Su bardağı galeta unu

* Yarım demet maydanoz

* Damak tadınıza göre tuz, karabiber, Pul biber

* Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı,

1. Yumurtaları haşlayıp kabuklarını soyun.

2. Soğuduktan sonra uzunlamasına dört eşit parçaya bölün.

3. Maydanozları incecik kıyıp düz bir tabakta baharatlarla karıştırın.

4. Sütü geniş bir kâseye alın.

5. Galeta ununu düz bir tabağa dökün.

6. Yumurtaları sırasıyla baharat, süt ve galeta ununa batırın.

7. Bol ve kızgın yağda iki tarafını da kızartın.

Afiyet olsun.

Burcu Kuran