Bademli Elmalı Kurabiye |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Elmalı KurabiyeBademli Elmalı Kurabiye Yanında bir fincan çayla ağızda dağılacak, bademli ve elmalı kurabiye tarifi Yüksek Topuklar'da! Şimdiden afiyet olsun Malzemeler,
İçin için,
Hazırlanışı, [*]Hamuru için gerekli malzemeyi derin bir kaba alıp yeterince un ile yumuşak bir hamur elde edin[*]Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve toz şekerle birlikte pişirin[*]İndirmeye yakın tarçın ve bademi katıp bir kaç kez karıştırdıktan ocaktan alın[*]Hamur dan elma büyüklüğünde parçalar koparıp aaagahın üzerinde 3 cm genişliğin de dairesel olarak açın[*]Kenarlarına şekil verip içlerini harçla doldurun[*]Poğaça kapatır gibi ağızları hafif açık kalacak şekilde kapatın[*]Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 185 derecelik fırın da 25-30 dakika pişirin[*]Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın Afiyet Olsun Burcu Kuran |
|