Bademli Elmalı Kurabiye
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Bademli Elmalı Kurabiye

Yanında bir fincan çayla ağızda dağılacak, bademli ve elmalı kurabiye tarifi Yüksek Topuklar'da! Şimdiden afiyet olsun...
Malzemeler,

• 2 Adet yumurta
• 1 Paket margarin
• 1 Su bardağı pudra şekeri
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Paket vanilin
• Yeterince un

İçin için,

• 2 Adet orta boy elma
• 1 Çay bardağı file badem
• 1 Çay kaşığı tarçın
• 1 Yemek kaşığı toz şeker

Hazırlanışı,
[*]Hamuru için gerekli malzemeyi derin bir kaba alıp yeterince un ile yumuşak bir hamur elde edin.[*]Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin ve toz şekerle birlikte pişirin.[*]İndirmeye yakın tarçın ve bademi katıp bir kaç kez karıştırdıktan ocaktan alın.[*]Hamur dan elma büyüklüğünde parçalar koparıp aaagahın üzerinde 3 cm genişliğin de dairesel olarak açın.[*]Kenarlarına şekil verip içlerini harçla doldurun.[*]Poğaça kapatır gibi ağızları hafif açık kalacak şekilde kapatın.[*]Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip 185 derecelik fırın da 25-30 dakika pişirin.[*]Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serperek servis yapın.

Afiyet Olsun

Burcu Kuran