Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çikolatalı, çizkek

Çikolatalı Çizkek

Eski 09-05-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çikolatalı Çizkek




4-5 dilim sade kek
2 çorba kaşığı tereyağı
1 avuç
Ara kat için:
3 adet
2 kutu labne
1 çay bardağı pudra şekeri
1 su bardağı 1 dolu yemek kaşığı nişasta
1 paket vanilya
Üzeri için:
1 çay bardağı
100 gr bitter

Bayat kek dilimleri ufalanır Üzerine erimiş, ılımış tereyağı ve iri dövülmüş katılır, iyice karıştırılır Yağlanmış kelepçeli kek kalıbına bastırarak yerleştirilir Buzdolabında 1 saat bekletilir Sonra derin bir kaba labne , , pudra şekeri ve nişasta konur Mikserle karıştırılır Üzerine tek tek lar eklenir Kelepçeli kalıptaki kekli karışımın üzerine dökülür Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika, hiç fırın kapağını açmadan pişirilir Üzeri için tavaya konur Kaynama noktasına gelince ateşten alınır, parçalara ayrılmış parçaları eklenir Kremanın sıcaklığıyla, karıştırarak eritilir Fırında çıkmış, ılımış çizkekin üzerine gezdirilir Buzdolabında 2 saat dinlendikten sonra servise sunulabilir

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.