Kumpir Yapımı

Kumpir yemek için dışarı çıkmanıza gerek yok Kendi evinizde, temizliğinden emin, ekonomik bir şekilde hazırlayacağınız ev yapımı kumpir ile hem damak tadınızı şenlendirebilir hem de patatesin içerdiği C vitamini ile vücut sağlığınızın korunmasına yardımcı olabilirsiniz

Malzemeler,

4 iri patates
4 çorba kaşığı yumuşak margarin
1,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1 çay bardağı konserve mısır
3 adet sosis
3 dilim salam
1 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı
1 yemek kaşığı salça

Hazırlanışı,
[*]Patatesleri yıkayıp kuruladıktan sonra ince bir şişle herbirinin üzerine delikler açıyoruz[*]Ayrı ayrı alüminyum folyaya sarıp önceden ısıtılmış 185 derece fırında 1 saat pişiriyoruz[*]Sosisleri ve salamları küçük küpler halinde doğrayıp tavada sıvıyağı ısıtıp sosisleri kavuruyoruz[*]Bir yemek kaşığı domates salçamızı da ekleyip 1-2 dakika pişiriyoruz[*]Patatesleri fırından çıkarıp folyoları açıyoruz, patateslerin üzerini bıçakla kesip iki yana açıyoruz[*]Herbirine birer yemek kaşığı yumuşak margarini ekleyip tuz serpiyouz[*]Bıçağın ucuyla iyice karıştırarak yediriyoruz[*]Kaşar peyniri, kavrulmuş sosis,salam ve mısır tanelerini patateslerin üzerine paylaşıtırıyoruz[*]Damak tadınıza göre mayonez ve ketçap ekleyebilirsinizEv yapımı kumpiriniz hazır, Afiyet olsun

[ALINTI DEĞİLDİR SADECE RESİM ALINTI ]