Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mamzama

Mamzama

Eski 02-22-2009   #1
rock_alltime
Varsayılan

Mamzama





MAMZAMA (EDİRNE)

MALZEME:
Tatlı kırmızı biber
1 kg
Sirke

Sarımsak
4-6 diş
Tuz

Zeytinyağı
1/2 su bardağı

YAPILIŞI:

Patlıcanları közleyin, kabuklarını soyun ve kıyın Yeşil biberi iyice yıkayın Közlenmiş kırmızı biberlerle birlikte incecik doğrayın Sarmısağı ayıklayıp tuzla birlikte havanda döğün Tüm malzemeyi karıştırdıktan sonra üzerine zeytinyağı ve sirke ekleyin 30 dakika buzdolabında beklettikten sonra servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla

Cevap : Mamzama

Eski 02-22-2009   #2
Equinox
Varsayılan

Cevap : Mamzama



Közlenmiş patlıcana bayılırım Eline sağlık
__________________
CHP’siz Atatürkçü,MHP’siz milliyetçi,AKP’siz Müslümanım,Allah istismarcılardan korusun
Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.