Anne Kebabı |
|
|
#1 |
|
Şengül Şirin
|
Anne KebabıAnne Kebabi ![]() Malzemeler : * 1 fırın pidesi * 400 gr biftek* 1 kase yoğurt * 2 çorba k tereyağı* 1 kase çeri domates * kırmızı biber * tuz,karabiber * sıvıyağ Hazırlanışı : Ekmekleri küp doğrayın Servis kasesinin altına yayın Üzerine çırplımış yoğurt ile sıvayın Üzerine eritilmiş tereyağını dökün![]() Diğer tarafta etleri ince doğryarak yüksek ateşte pişirin Pişen etleri yoğurdun üzerine dökün Çeri domates ve biberleri soteleyerek üzerinde servis yapın
|
|
|
|