ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

Anne Kebabi

http://2.bp.blogspot.com/__088VZt11k.../s320/anne.jpg
Malzemeler :

* 1 fırın pidesi
* 400 gr.biftek
* 1 kase yoğurt
* 2 çorba k.tereyağı
* 1 kase çeri domates
* kırmızı biber
* tuz,karabiber
* sıvıyağ

Hazırlanışı :

Ekmekleri küp doğrayın. Servis kasesinin altına yayın.Üzerine çırplımış yoğurt ile sıvayın. Üzerine eritilmiş tereyağını dökün.

Diğer tarafta etleri ince doğryarak yüksek ateşte pişirin. Pişen etleri yoğurdun üzerine dökün. Çeri domates ve biberleri soteleyerek üzerinde servis yapın