Resimli Tahinli Çıtır Tarifi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Resimli Tahinli Çıtır TarifiTahinli Çıtır Tarifi Tahinli Çıtır Malzemeler 2 adet yufka 1 çay bardağı tahin 1 çay bardağı ceviz 4 yemek kaşığı toz şeker 2 yemek kaşığı tereyağ Üzerine 1 yumurta sarısı Pudra şekeri ![]() Yapılışı: Yufkayı serin, yarısına eritilmiş tereyağı sürün, onun üzerine tahin gezdirip sürün, üzerine ceviz ve şeker serpiştirin Yufkanın diğer yarısını üzerine kapatın Dar kısmından başlayarak sıkıca rulo yapın 3 parmak kalınlığında kesin, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, üzerlerine yumurta sarısı sürün Önceden ısıtılmış fırında çıtırlaşıncaya kadar pişirin |
|
|
|